Il Menu di Natale è una proposta di piatti a base di pesce per la tavola della vigilia o del 25. Sono tutti piatti che si preparano in giornata e se decidete di fare pandoro o panettone meglio farli due giorni prima dato che se riposano un giorno sono ancora più buoni. Ne ho sceli tre per ogni parte del pasto ma vi invito a spulciare sul blog per altri spunti 😉
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ANTIPASTI
Polpette di pesce Carpaccio di polpo
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PRIMI
Risotto alla pescatora gratinato Lasagne ai frutti di mare
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SECONDI
Parmigiana di pesce spada Calamari ripieni alle olive
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CONTORNI
Melanzane alla menta Cipolline in agrodolce
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DOLCI
Scorze di arancia candite Chinuliji,dolce di ceci
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Pandoro facile senza sfogliatura Panettone alle nocciole
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Come chiusura del Menu di Natale vi offro un bicchierino di liquore…buon appetito e tanti auguri!!!
Liquore al mandarino cinese Liquore alla liquirizia
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